フライング納豆の日(笑)

こんにちは(゜▽゜) プレジデントホテル水戸
宿泊係・まさにゃんです♪

7月になりましたが、
まだまだ水戸では ジメジメとした梅雨本来の天気が続いております。
今日は晴れるのかな??でも、不安定な 天気ですので、
お出かけには傘をお持ちになると安心です♪

さて、7月10日は「納豆の日」
でも、今日は7月8日・・・・
ちょっとフライングですが、今日は納豆を紹介しちゃいます(^▽^)
といっても普通の納豆を紹介するんじゃつまんない。
という事で、今回は「そぼろ納豆」を紹介です♪

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「そぼろ納豆」は納豆に切干大根をあわせて、醤油を基本に調味して漬け込んだ、
水戸の伝統的なお惣菜の一品です。
じゃあ、普通の納豆に切干大根を混ぜれば良い、と思う方もいらっしゃるでしょうが、
それとは ちょっと違うんです。

納豆と切干大根、どちらともしっかりと味が付いてますので、
なんとそのままでも美味しく食べられますし、
写真の様にごはんにのせて豪快にかき込む、っていうのも可能です♪
もちろん、お茶漬けにするのも美味(´▽`)

この「そぼろ納豆」私の知るところによると、
茨城県内のスーパーや、茨城県内の納豆店でしかまず見ませんので、
「茨城限定」といっても良いでしょう♪

値段は普通の納豆と比べるとちょっと高めですが、
一度食べるとやみつきになる事間違いなし!!

是非おみやげに「そぼろ納豆」をどうぞ!!